L'enigma del ghiaccio che galleggia: L'eccezione termica che salva la vita sulla Terra

Quasi tutte le sostanze esistenti in natura, quando passano dallo stato liquido a quello solido, si contraggono e diventano più dense e pesanti. L'acqua fa l'esatto contrario. Quando si congela, le sue molecole si dispongono in una struttura esagonale che occupa più spazio, rendendo il ghiaccio meno denso dell'acqua liquida. Questo fenomeno permette al ghiaccio di galleggiare sui laghi e sugli oceani, creando uno strato isolante che protegge la vita marina sottostante dal gelo polare. Senza questa eccezione chimica, la vita non sarebbe potuta sopravvivere.

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